농식품부, 6월 한우 소비자가격 23%↓…도매가 하락분 반영
한우 도매가격과 소비자 가격 변화
최근 한우 도매가격은 3년 전 대비 폭락하여 소비자 가격에도 반영되고 있음을 확인했습니다.
- 도매가격 하락율: 3년 전 대비 29.5% 하락
- 소비자가격 하락율: 3년 전 대비 23.0% 하락
- 도매가격 하락분의 반영: 유통비용률 53.0%를 고려할 때, 소비자가격에 충분히 반영
- 예상 소비자가격 하락률: 약 14% 수준
도매가격과 소비자가격 변화 비교
| 도매가격 | 도매가격 변화 | 소비자가격 |
| 2021.6월: 23,971원/kg | 2024.6월: 16,901원/kg (29.5%↓) | 2021.6월: 10,641원/kg |
| 2024.6월: 8,196원/kg (23.0%↓) |
도매가격 폭락으로 2024년 6월 등심 1등급 소비자가격이 2020년 수준을도 하회하는 낮은 수준으로 하락했습니다.
한우 수급안정 대책
한우 수급안정 대책의 결과로 매월 한우협회, 농축협 하나로마트 등과 협력하여 한우 반값 할인행사를 추진하고 있으며, 소비자가격을 대폭 낮추는 등의 효과를 보고 있습니다.
농식품부의 미래 대책
농식품부는 유통비용 절감을 위해 생산자단체와 한우 직거래 체계 구축, 축산물 온라인 경매 확대 등의 대책을 펼칠 예정입니다.
자주 묻는 질문 FAQ
질문 1. 한우 도매가격이 30% 이상 하락했는데, 소비자 가격은 왜 그렇게까지 하락하지 않았나요?
답변1. 한우 도매가격과 소비자 가격은 같은 기간에 비교되었을 때, 도매가격이 30% 이상 하락한 것에 비해 소비자 가격은 9%로 그쳤습니다. 그러나 실제로는 도매가격 하락분이 소비자 가격에 상당 부분 반영되고 있습니다. 예를 들어, 2024년 6월 기준으로 한우 도매가격은 2021년 6월 대비 29.5% 하락했으며, 같은 기간 소비자가격은 23.0% 하락했습니다. 이는 유통비용률이 53.0%로 도매가격 하락분이 소비자가격에 충실히 반영되고 있음을 의미합니다.
질문 2. 한우 도매가격이 크게 하락한데, 소비자는 왜 그에 반영이 되지 않았을까요?
답변 2. 도매가격이 크게 하락했지만, 소비자에게 즉각적으로 반영되지는 않았습니다. 하지만, 최근의 데이터를 보면 도매가격 하락분이 소비자가격에 충분히 반영되고 있다고 볼 수 있습니다. 실제로 2024년 6월 기준으로 등심 1등급 소비자가격은 2020년 수준에 비해 낮아졌으며, 2016년 수준에도 낮아졌습니다. 이는 농식품부의 노력과 한우 수급안정 대책에 따른 결과로 해석됩니다.
질문 3. 한우 가격 하락에 따른 대책과 앞으로의 방향은 무엇인가요?
답변3. 한우 가격 하락에 대한 대책으로 한우협회와 농축협 등과 협력하여 한우 반값 할인행사를 추진하고 있으며, 농협경제지주가 권장판매가를 수시로 제시하여 민간 유통업체의 가격인하를 유도하고 있습니다. 또한, 농식품부는 유통비용 절감과 생산자단체와의 협력을 통해 한우 직거래 체계를 구축하고 온라인 경매 확대 및 온라인 부분육 경매 도입 등의 대책을 추진하고 있습니다.