한우 소비자가격, 도매가 변동분 하락 중 반영돼 농식품부 언급
농식품부의 한우 도매가격 및 소비자가격 변화
한우 도매가격이 하락했지만 소비자가격에 충분히 반영되고 있음을 확인할 수 있습니다. 한우 소비자가격은 2024년 6월에 전년 동기 대비 10.2% 하락한 8,481원/㎏으로 나타났으며, 도매가격 하락분이 소비자가격에 충분히 반영되었습니다. 동시에 한우 소비자가격은 가격하락으로 약 3배 수준으로 낮아졌으며, 등심 1등급 소비자가격은 2020년 수준을 하회하고, 설도 1등급 소비자가격은 2016년 수준을 하회하였습니다.
도매가격 하락에 따른 정부의 노력
한우 도매가격의 하락은 지난해부터 한우 수급안정 대책에 따른 노력으로 볼 수 있습니다. 정부의 노력으로 한우 반값 할인행사인 '소프라이즈'를 추진하고, 농협경제지주가 권장판매가를 제시하여 민간 유통업체의 가격인하를 유도하는 등의 정책이 시행되었습니다. 이러한 노력으로 도·소매가 연동이 속도감 있게 진행될 수 있도록 원육 매입가와 매장이익률 등을 조사하여 도출하고 있습니다.
정부의 앞으로의 방향성
정부는 한우 생산비 및 유통비용 절감을 통해 보다 저렴한 한우 생산·공급을 위해 노력할 예정입니다. 또한, 한우 사육기간을 단축하고, 농협매장의 가격 선도 기능을 강화하고, 온라인 부분육 경매 도입 등의 방안으로 유통비용을 축소할 계획입니다. 또한 정부는 한우농가의 경영여건 개선을 위해 한우 추가 수요 창출 및 농가 사료비 부담 완화 등의 추가 대책을 검토하고 있습니다.
| 도매가격 변화 | 소비자가격 변화 |
| 도매가격 하락 | 소비자가격 하락 |
| 도매가격 2024년 6월 16,715원/㎏ | 소비자가격 2024년 6월 8,481원/㎏ |
| 도매가격 평년비 21.1%↓, 전년비 9.5%↓ | 소비자가격 평년비 14.1%↓, 전년비 10.2%↓ |
자주 묻는 질문 FAQ
질문 1. 한우 도매가격 하락이 소비자에게 충분히 반영되고 있는가요?
답변1. 네, 현재 한우 도매가격 하락분은 소비자가격에 충실히 반영되고 있습니다. 2024년 6월 한우 도매가격은 전년 대비 9.5% 하락했으며, 같은 시기 한우 소비자가격은 등심 1등급 기준으로 전년 대비 10.2% 하락하는 등 도매가격 하락분이 소비자가격에 충분히 반영되고 있습니다.
질문 2. 정부는 어떤 방향으로 한우 생산비 및 유통비용을 절감하려고 노력하고 있나요?
답변 2. 정부는 한우 사육기간 단축을 통해 생산비를 낮추고, 농협매장의 가격 선도 기능 강화, 생산자 직영 정육식당 설치 지원 등을 통해 더 저렴한 한우 공급을 위해 노력하고 있습니다. 또한 온라인 경매 확대 및 온라인 부분육 경매 도입 등으로 유통비용을 줄일 계획입니다.
질문 3. 정부는 어떻게 한우농가의 경영여건을 개선하려고 하나요?
답변3. 정부는 한우가격 급락, 사료가격 상승 등 이중고를 겪고 있는 한우농가의 경영여건을 개선하기 위해 한우 추가 수요 창출 및 농가 사료비 부담 완화 등 추가 대책을 검토하고 있습니다.